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おでんだね。

昨日は母がおでんを作ってくれてました。

おでんのお気に入りランキングは

1 たまご

2 餅入りきんちゃく

3 大根

4 ゴボウ天

5 ジャガイモ 

です。

よく、こんにゃくが好きという人がいますが、私の嫌いなものはこんにゃくです。

スジコン煮のように、細かく切って濃い味がついていれば大丈夫なんですが、、

小学校のときの給食ででたおでんは味も薄く、大きな一切れで涙流しながら、それでも食べられなくてよく残していました。

あの開けたときの匂いがたまらなく嫌です。

もし私が「食わず嫌い」に出演したら、すぐに分かっちゃいますね。。


おでんのお出汁が残ったらうどんを入れて味わいつくします。

日にちが経つにつれて味がしみて、おいしいですね。

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Author:ふくろう
ふくろうです。 
大好きな淡路島でのお気楽な暮らしぶりをご紹介します。

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