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麺食いの好物

麺食いふくろうのお気に入り。「煮込みラーメン」

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休日のお昼は手抜きメニューでした。 というか、そもそも私の辞書に「凝った料理」という文字はない。

作るのに数時間、食べるのに数十分なんて許せないからね。。

この煮込みラーメンは、ほんとに煮込んでも煮込んでも麺がぐちゃぐちゃにならないし、パッケージどおりお野菜たっぷり食べられるので大好物。

特に、今の矯正中の歯には、煮込んで柔らかくなった野菜が食べやすいので重宝してます。

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今回は、キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリー、人参、しいたけ、えのき、卵、豚バラ肉をたくさんいれていただきました。

単品でお腹いっぱい、大満足です。 

もっと、おしゃれで凝ったお料理が紹介できればいいんですが、我が家はしょせんこんなもんです。
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